検診に行く( ・ω・)

今日、年に一度の検診に行ってくる。受付を済ませ、身長体重を量って血圧を測定してからがん検診のオンパレードである。子宮頸がん、肺がん、胃がんの検診を受け下剤を飲み、最後が採血である。これで1ヶ月後に結果が送られて来るそうな。ここ最近、検診で異常が見つかり病院にと言う運びに。確か昨年、慢性腎臓病が分かり乳房の凝りも分かった。乳房は良性だったが、慢性腎臓病と一緒に半年に一度診て貰う。来年早々マンモである。ああ、昨日は歯医者で今日検診と疲れた。金曜も病院、来週も歯医者に整形と病院通いばっかでうんざりの薫子さんである。

かぼちゃのニューヨークチーズケーキ焼いたよ( o´ｪ｀o)

ニューヨークチーズケーキを覚えておいでだろうか？夏、薫子焼いたんだけど湯煎焼きするのを忘れて普通に焼いてしまった奴ね。味はとっても美味しかったのだけど、如何せん湯煎焼きをしてないので、只のベイクドチーズケーキになってしまったので、今回かぼちゃのニューヨークチーズケーキと言うことでリベンジして湯煎焼きした。レシピでは、かぼちゃをチンしたら材料を全てミキサーに放り込みウィーンして焼くのだが、薫子はミキサー等持っていないので普通に作った。かぼちゃも裏漉ししたしね。やはりミキサーでウィーンして焼くのも良いかもしれないけど、薫子は一つ一つの工程を楽しむ方が好きである。かぼちゃのニューヨークチーズケーキは摘み食いしたんだけど美味しかった。今回は美味しく出来て良かったよ！今気付いたんだけど、薄力粉大匙2杯入れるの忘れてた。どうりで、ケーキが柔らかいんだ！やはり、ニューヨークチーズケーキは薫子には難しいようで、トホホ(´ω｀)

阿佐ヶ谷姉妹( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )

今日、やっと髪の毛を切って来た。先週予約していたのだが、腰痛で行けなかったのだ。家から歩いて行けるとこなので重宝してる。ヘアスタイルは、いつもと同じでボブにして貰う。もうこの10年来ボブである。お兄ちゃんから言われてしまう。「ヘアスタイル変えてみたら？いつもの阿佐ヶ谷姉妹になってるよ。」とね、トホホ(´ω｀)薫子は、昔は髪の毛長かったのよ。独身時代は腰まで髪の毛伸ばしてて片方で纏めて三つ編みにしてたんだけど。ボブはお手軽だからね。どうしようかなあ？と言いつつボブにしてしまうのかな？

さつまいものスコーン焼いてみるが(*￣∇￣)ノ

腰もまあまあだし、と言っても左腰がイマイチなんだけど、買っていたさつまいもも悪くなると言うことでさつまいものスコーン焼いてみるが！イマイチだった！これは薄力粉でいいとのことだったので薄力粉とさつまいもで作ったんだけど、モソモソしてる。さつまいも感もないし。どうして！WHY?薄力粉とさつまいもを混ぜ過ぎたかな？これは相当美味しいんじゃないかと期待してたんだけど、元祖芋娘のまるこも楽しみにしてたんだけど残念だあな。痛恨の痛みかしらね。まあ、こんなこともあるもんだよね！さて、次美味しいの作ろうかしらね。

アーモンドチュイールを焼いてみる( ・ω・)

腰が治ったわけではない、一昨日あさりのカルボナーラを作った時卵白が余ったのでこのままだと廃棄しないと行けなくなるのでアーモンドスライスもあることだしアーモンドチュイールを作ったのです。ポテチみたいに見えるけどアーモンドのクッキーです。焼いて直ぐを我慢出来なくて食べた薫子ですが、お兄ちゃんから「卵白はたんぱく質だから気を付けてね」と。慢性腎臓病の薫子にたんぱく質はよくないので取りすぎないようにとね、ああねヽ(´Д｀;)ノ本当は作りたいお菓子は他にあるのだけどね。取り敢えずまでね。

無理だあ(ヾﾉ・∀・｀)

日曜日の夕方、夕飯の支度をしていた薫子。里芋の煮っころがしを作る為、里芋の皮を剥いてる時やってしまった！そう腰をやってしまったのさ。本当は、月曜日お菓子を焼く予定にしてて楽しみだった薫子さんですが、無理だあ。で、今日近くの美容室に歩いてカットに行くべく予約してたんだけど、無理だあ！あああ、折角の楽しみが！憂鬱であるが、良いこともあった。まるこの就職が決まったのしゃ。今のホームセンターはバイトなので正社員の口を探していたまるこさん。中々ポチり出来なくてね。無理かなあと思っていたら、ポチりして面接行ってね。ママ受かったよと。年明けからそっちに移るそうな。憧れの事務職。上手く行くと良いんだけど、向いてなかったら私禿げるかもだって！でも、そうしたら、まるこ家を出て一人暮らしするそうな。かなり寂しい薫子さんでした。

カステラ焼いてみた(*^▽^)/★*☆♪

強力粉がまだ余っているし、台湾カステラを焼いてカステラを焼かないのは片手落ちかなあと思って焼いてみた。子供達が小さい頃一度だけカステラを焼いたことあるの。焼き立てを持ってお兄ちゃんが遊びに行ってる友達の家に届けたんだけど、遊びに来てる子に卵アレルギーの子が居るから駄目だって言われたので、奥さんと娘さんに「食べて」ってお裾分けして家に帰りました。そしてその頃は薫子ハンドミキサーなんて持ってなかったから、泡立て器で一生懸命卵泡立ててたなあと懐かしい薫子さんでした。1日置いた方が良いらしいけど、薫子は焼き立てをパクリと食べちゃいました。しっかりカステラでした、うまうま。子供達が小さい頃撮ってたビデオテープをDVDにして貰ってスマホで観てるんだけど懐かしい！お兄ちゃんも明るくて陽気でひょうきんで、今と違うみたいなね！昔はこうだったのねみたいなね、ああね。

モカチョコチャンクスコーン焼いてみた(^з^)-☆

スコーンは焼きたいけど遠慮してたお菓子です。何故ってね、以前スコーン作ってみたら腰にきたわけ。腰が悪い薫子は、作る工程に腰に負担を掛ける動作があるから敬遠していたわけ。でも、この前、カヌレを作る時に強力粉を使ったので、強力粉が余っているから、ならスコーン焼いてみようかとなった訳です。で、今のところ腰は痛くないので、やった！といったところ。お味は、チョコがザクザクしてて美味しいです。でも、チョコの味が強くてコーヒーの味しないんですが。形がきれいにならなかったのは薫子流か、何てね！ところで今日は、まるこの23歳の誕生日なのです。まるこが23歳というのが分かんない、信じられない薫子です。早いもんです。