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米粉でスコーン焼いてみた(⁠^⁠∇⁠^⁠)⁠ノ⁠♪

この前、米粉でシーフォンケーキ焼いてみたら思いのほか膨らんで成功かなということでね。。米粉余ってるし、米粉でお菓子のレシピ色々あるしねということで、米粉でスコーン焼いてみたよ。。いやぁー、小麦粉でスコーン焼いても結構難しいのよね。形をきれいにと思って生地をまとめすぎると味がサクサクしてなくて、形を気にせず作るとサクサクしてて美味しいんだけど形がなあとなるわけね。これが薫子さんのスコーン体験記。。で、今日米粉でスコーン焼いたらこんな感じに。。。。


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どうなんでしょう?微妙だわさ!!!熱々を一欠片摘み食いした薫子さん。。もう少し甘い方が良かったかしらと。。でも、味はまずまずだったよ。。さっき、また食べたらクッキーぽかったよ。。米粉いいかもしんない!!!また、米粉で何か作ろうかな???


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ということで、これは薫子家の庭の花よ。一輪咲いてたのでね、撮ってみた〜。。名前は知らない、お兄ちゃんが植えたのでね。

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あーちゃんへ

あーちゃん、おはようございます♪

ああそうなの、あーちゃんスコーンあんま好きじゃないんだ。でも、友達がスコーン焼いてくれて食べたら美味しくて良かったね。。このスコーン、まること薫子は美味しかったんだけど、男どもはイマイチだったみたいよ。お菓子焼くのも難しいね☆

No title

おはよ♪

スコーンはあまり好きじゃないんだけど
先日お友達がホットケーキミックスでチョコチップを入れて
焼いてくれてて美味しかったよ~💛
そうそうクッキーぽいよね
でも美味しかったのだ!

トマトの夢3さんへ

夢ちゃん、こんにちは♪

そうそう、米粉でスコーン焼いてみたの。。美味しかったよ。米粉でお菓子のレシピ増やさないとね☆ステオスペルっていうのね。夢ちゃん、ありがとうm(_ _)mそうね、お兄ちゃんお花好きなんだろうね!

No title

薫子ちゃん、こんにちは♪

米粉で作るスコーン
初めてみたわ 美味しそう~
赤いお花 ステオスペル だと思うわ
お兄ちゃん お花好きなのね ^^

ミドリノマッキーさんへ

マッキーさん、こんにちは♪

そうなんですよ~。米粉でスコーン焼いてみました。。美味しかったですよ☆そうなんですね!何回も作ってると上手になりますかね??写真で検索ですね。早速、してみますね。。。

No title

米粉でスコーンを作ったんですね。
美味しそうです。
形は何回も作ることでよくなりますよ(^^♪
こんな時こそ「写真で検索」を利用してみてください。
名前が分かりますよ。

TORUさんへ

TORUさん、おはようございます。そして、コメントありがとうございます☆

はい、米粉でもスコーン出来ますね!動画に米粉でスコーン沢山載ってます。。クッキーみたいでした。

No title

米粉でもスコーンできるんですね。美味しそうです!

あかりちゃんへ

あかりちゃん、こんばんは♪

スコーン調べてみたよ!スコットランドの速成パンだそうです☆米粉は、お米の粉だよ。今、米粉でお菓子焼くの流行ってるんだよ。美味しそうと言ってくれて嬉しいです。。ありがとう。。上のたれは卵黄を塗ったのさ。。。

赤いお花、ガーベラじゃないことだけは確かです。薫子も名前分からないの。お兄ちゃんに聞くのも面倒だしね。。

No title

スコーンってなんだっけ?米粉?
と、お菓子の基本が分っていないアタシでした。
写真で見ると美味しそう☆
タレがかかってる? ←タレという表現が既にお菓子じゃない・・・!

お花綺麗ですね。ガーベラ?

教授へ

教授、こんにちは♪

もう終わったのですね。。お疲れ様でした!ホワイト餃子見て来ましたよ。。なるほどね。まんまですね(笑)やばし、スコーンは成形が難しいようで、(;´д`)トホホ…

No title

薫子様
こんにちは。

うまい具合にふくれているではないですか。
千葉県野田市名物ホワイト餃子はこんな
感じです。

愛新覚羅
プロフィール

薫子

Author:薫子
あのね、gooブログに、嵐大好き♡♡
作ったよ(^_^)v
コメントどんどんお待ちしております♡♡ハートの嵐ちゃん

相葉ちゃん 夜勤の10トントラックのドライバー
大学時代バンドしててリードギターでした
元ライダーです

薫子 嵐をこよなく愛する人であり妻であり母である。

お兄ちゃん、社会人3年生。ドラックストアで登録販売者してます。。。


まるこは、専門学校2年生です。。動物看護師目指してます
k-POPのEXOの追っかけでもあります

薫子は、子供達にエールを送ることがお仕事だと思っています

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