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米粉で抹茶のスノーボールクッキー焼いてみた\⁠(⁠ϋ⁠)⁠/⁠♩

いやさ、薫子家の冷蔵庫に米粉があるのすっかり忘れてた(爆)小麦粉とバターでスノーボールクッキーというのが上がって来てね。スノーボールクッキー??食べたことないなあと、食べるとサクホロらしくて作ってみようかしらと思って色々見てたら米粉でスノーボールクッキーというのが上がって来てね。しかも、バターでなく油で作るのね。。この季節、バターが中々柔らかくならないしね。これだあと思った薫子さんよ。。届いたばかりの製菓用具使えて嬉しい!!みたいなね。。で、これよ!!!
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これに、抹茶と粉糖まぶしたのを絡めてね。。ちょっと絡め過ぎた薫子さんよ!!
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抹茶と粉糖混ぜたの作り過ぎたわけで、勿体無いから全部かけたわけ(笑)(笑)いやしかし、本当に口の中に入れるとサクホロで溶けて美味しかったよ。簡単に出来るしね!今回は、摘み食い多しだわさ。。
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散歩途中のヒメツルソバです。この前、きれいにアップ出来なかったからね。。薫子、頑張って撮ったのだわさ。。

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ネチコマ君へ

ネチコマ君、おはようございます♪

ちょっと抹茶味が濃いかったですが、美味しかったですよ☆
スノーボールクッキー、ブールドネージュとも言うそうだよ。
サーターアンダギーほど大きくはなかったです。。

No title

スノーボールクッキー美味しそうですねーヽ(^o^)丿
見た目はドイツのシュネーバルやサーターアンダギーに似てますね。
シュネーバルはドイツ語で雪の玉なので、名前も似てますね。

黒鯛さんへ

黒鯛さん、こんばんは♪

そうなんだ~わざわざ調べたのですね☆
スノーボールクッキー食べたことあるんですね!
薫子は、多分初めて食べたと思います。

そうそう、チョコレートケーキの上にかけてあるやつです☆
それ以外にも色々使います。
アハハハ、教授と同じで草餅に見えましたか!
いやはや、にんともかんともです。

はい、抹茶のスノーボールクッキーサクッとして口の中で溶けて美味しかったです。
抹茶好きのまること薫子には好評でした~。

No title

スノーボールクッキーが分からないので調べました。
説明文を読むと、食べた事の有るお菓子だと思います。
噛んだ瞬間にサラサラと砕けて甘さが口の中に広がるお菓子? メレンゲみたいな??

粉糖も調べました(笑)
チョコレートケーキの上に雪の感じを出す白い粉ですね。
申し訳ないけど、↓の人と同じ様にきな粉をまぶしたら草餅に見えます(笑)

抹茶味のスノーボールクッキーに甘い粉糖はマッチして美味しかったでしょうねぇ~。

kazさんへ

kazさん、こんばんは♪

クッキーの詰め合わせの中に入っているのですね、それは知りませんでした。
スノーボールクッキー、薫子今回初めて食べました☆
とても簡単に出来ましたよ。
アーモンドプードルではなくて、このレシピはコーンスターチを入れました。
ちょっと抹茶が濃過ぎて相葉ちゃんとお兄ちゃんには不人気でした。。

No title

クッキーの詰め合わせなどにも入っている真っ白で丸くて口に含むとサラサラと溶けていくやつですね。
それを米粉と抹茶で作るのですか、アーモンド粉も入っているのですか。

バケツさんへ

バケツさん、こんにちは♪

クッキーの中もグラニュー糖じゃなくて粉糖を使っています。
で、クッキーの表面にも抹茶と粉糖をまぶしてるの。
「ふんとう」と読みます。
でも、このスノーボールクッキー、粉糖掛け過ぎたからゲレンデかな(笑)
バケツさん、また来てね☆

No title

こんにちは。
スノーボール?
と思ったけど、粉糖をふりかけたもののことかしら。
粉糖ってなんて読むの? ってそっちに引っかかる(笑)
こなとう・・・違った。
お菓子に粉糖かけたらどれでもスノーになりそう。
もっと大量に振り掛けて、ゲレンデとか名付けてみたり(笑)

あーちゃんへ

あーちゃん、こんにちは♪

毎日までいかないけど、焼いてるね☆
うん、全部を4等分するから一人当たり5個だよね~。
クッキーじゃないのも4等分だから、きれいにはけるよ!
薫子も若い時は甘い物苦手だったんだけどさ、まるこがお腹に入って味覚が変わって甘い物好きになっちゃったわけよ。。
焼き立て摘み食い出来るのは焼いた者の特権よなんてね。。

No title

おはよ~♪

焼いてますな。。(´艸`*)
毎日のように焼いてるけど
これ全部食べれてるの?
って・・変な意味じゃなくて(^^;)
あたしは甘いものが苦手なので
ついつい賞味期限切れになるくらい放置なのよ
好きな人は食べれるんだよね。。。きっと!!
でもあたしも焼きたて出来立てつまみ食いくらいはしたいな~♡
いいな。。ほやほやで食べれるんだもんね

教授へ

教授、こんばんは♪

草餅に見えますか?
抹茶ですからね。
そうです、焼いたらヒメツルソバなんですよ(笑)

No title

薫子様
こんばんは。

焼く前はよもぎの草餅みたいですね。
焼いたら花が咲いたと思ったらヒメツルソバ
なのですね。

Two-Pen

トマトの夢3さんへ

夢ちゃん、こんにちは♪

そうだよね~摘み食いは作り手の醍醐味、よく言ってくれました(笑)
でも、味見しなくちゃよね☆
そうそう、届いたばかりの製菓用具使って焼くのは嬉しいものだよ!
欲しい製菓用具が増えて行くのよ。。

No title

薫子ちゃん、こんにちは♪

摘み食いは作り手の醍醐味よね
抹茶色が 食欲増す感じ
届いたばかりの製菓用具
第1号スノーボールクッキー
作れて 嬉しくなっちゃうね^^

プロフィール

薫子

Author:薫子
あのね、gooブログに、嵐大好き♡♡
作ったよ(^_^)v
コメントどんどんお待ちしております♡♡ハートの嵐ちゃん

相葉ちゃん 夜勤の10トントラックのドライバー
大学時代バンドしててリードギターでした
元ライダーです

薫子 嵐をこよなく愛する人であり妻であり母である。

お兄ちゃん、社会人3年生。ドラックストアで登録販売者してます。。。


まるこは、専門学校2年生です。。動物看護師目指してます
k-POPのEXOの追っかけでもあります

薫子は、子供達にエールを送ることがお仕事だと思っています

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