新作料理の道は険しいのであった(ー_ー)!!

薫子くさ、6年振りでおからを作ったよ＾＾薫子昔ようスーパーのお豆腐屋さんに寄っておから唯で山盛り持って帰って冷凍しておいて
作る時自然解凍して沢山作るとよ。夕飯に作ったおからの残りをドデカタッパに入れて冷蔵庫に入れてお昼の友にしよったよ。。
それを6年振りに作ったら！！！これが相葉ちゃん大絶賛の出来やったよ。。勿論、まるこもママ美味しいよちね。
それがこれよ(-_-)/~~~ピシー!ピシー!



で次が今回2回目に作った新作料理。。豚肉の味噌生姜焼きち言うと。
まあ、写真から見てみてよ(#^.^#)



どうよ、これ見てくれはそんなに悪くはないやろう？？最初作った時は味噌が濃すぎるけど美味しいよち相葉ちゃんもまるこも誉めてくれてね＾＾だき今度は味噌の加減をあんばいして作ろうと、計量スプーンと分量薫子的に計算して頑張って試行錯誤して出来上がった作品なのよ。。だけどね、、薫子一口味見して、、ううんイマイチ？？で、夜勤明けの相葉ちゃんに出して、美味しい？美味しい？の連呼やん。。相葉ちゃん食べることしばし一言上手くもないし不味くもないな、イマイチやな。。やっぱりね(泣)でくさ、ちょっと話は飛ぶとやけどくさ、これでも相葉ちゃんの作る料理美味しいんよ。その昔相葉ちゃんが日勤で仕事も今みたいにハードでなかった時は日曜日は料理は相葉ちゃんが作る日やったんよ。薫子が鬱で料理しきらんかった時は毎晩家族の為に作ってくれよったんよ♡♡ハートの嵐ちゃん。。で、話元に戻して、相葉ちゃんがこれをリメイクして美味しく食べれるようになるにはち、あれこれ考えて作ったのがこれやん。。見てくれは悪いけど、みんなで美味しいね、美味しいねち食べたんよ＾＾
それがこれ、炒飯やん(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
げに料理の道は険しい也　　　　薫子

PS　この炒飯の写真は相葉ちゃんにブログにアップする写真だからと言ったら、二人で盛り上がって何枚も何枚も撮ったの。
ぶっちゃけ、何枚撮っても見てくれわるいけどさ。でもね、薫子がブログ書きよることは相葉ちゃん知とるけど、最近自分のニックネームが相葉ちゃんち知ったくらいやん。やけ、二人でああじゃこうじゃ言いながら写真撮ったの夫婦共同作成したみたいで嬉しかったでごじゃりまする(笑)